railaxed - HERBST 2021

© Illustration: Gina Müller, carolineseidler.com Best of Triest as erste Mal war ich 2011 in Triest. Müde und energielos habe ich, von meiner ersten Heimat Wien aus betrachtet, die nächstbeste Mög- lichkeit gesucht, um meinen geschundenen Körper schnell mal ins Meer zu tauchen. Der Kaiser ist damals mit der Kutsche gereist, ich nehme immer noch am liebsten den Nachtzug und die Verbindung über Udine. Der Regionalzug steht dort dann schon am Bahnhof bereit und fährt knapp eine Stunde die Küste entlang – ich empfehle, unbedingt einen Platz auf der rechten Seite zu wählen und sich im Ausblick auf das glitzernde Meer zu verlieren. Falls ich doch lieber ausschla- fen will, fahre ich einfach bis nach Venedig, bummle durch die Altstadt und lasse mich dann erst nach Triest chauffieren. Hand aufs Herz: Ich habe keine Ahnung, warum man jemals auf die Idee kommen könnte, diese Gegend nicht mit dem Zug zu bereisen. Dem- nächst werde ich auch den neuen Direktzug ausprobieren. Im Herbst der volle Genuss Bei meinem ersten Besuch habe ich mir im Hotel Miramare am Stadtrand ein Zimmer genommen, direkt am Meer. Wenn man sportlich ist, kann man vom Fenster aus ins Wasser spucken, so nah ist das. Nach dem vierten Tag und einem leichten Son- nenstich beschloss ich, mir einen Tag auch mal die Innenstadt anzusehen – allora, da ist es passiert: Ich verliebte mich Hals über Kopf in Triest. Seit einigen Jahren lege ich mir deshalb meine Aufträge so, dass ich die 1 Bauernmarkt am Canale Grande Kulinarische Schätze aus dem Tries- tiner Karst: An der Piazza del Pon- terosso schlemmt man sich durch die besten Spezialitäten. Unbedingt probieren: „Schinco“ – gekochter Schinken nach k.u.k.-Tradition, der auch für Schinkenfleckerl verwendet wird. 2 Teatro Verdi Nicht sehr auffällig, aber der Mittel- punkt des gesellschaftlichen Lebens und Ikone der kulturellen Identität der Stadt. Das kleine Triest leistet sich seit über 200 Jahren ein hochkarätiges Opernhaus samt Orchester. Unbedingt reservieren. 3 Eataly Bis in den November hinein kann man in den Gärten der Trattorien sitzen und genießen. Am schönsten ist es am Hafen: Über 4000 rein italienische Produkte warten darauf, im „Eataly“ – mit Ausblick auf die Boote – entdeckt zu werden. 4 Fußballstadion US Triestina Calcio Das 1992 eröffnete Stadio Nereo Rocco ist die aktuelle Spielstätte des US Triestina Calcio und huldigt dem be- kanntesten Erfolgstrainer der Stadt. Vor allem aus der Vogelperspektive ist es ein absolutes Schmuckstück unter den italienischen Stadien. Es gibt immer gute Gründe, um nach Triest zu kommen. Im Herbst allerdings schmeckt die alte Hafenstadt am besten, verrät uns City-Expertin Jasmin. Denn da entfaltet sich die wahre Schönheit der Stadt. D 23 railaxed Herbst 2021