railaxed - SOMMER 2021

Das Menü Im Sommer kre- denzt die Häferlgu- ckerin mediterrane Köstlichkeiten: selbstgemachte Tagliatelle mit Sauce aus rohen Tomaten und Pis- tazien, Panzanella und Blutorangen- Grapefruit-Sorbet mit Aperol. Alle Rezepte: railaxed.at/ foodblog BRIGITTE HAFNER Foodbloggerin Brigitte Hafner, gebürtige Wienerin und Wahl- Niederösterreicherin, ist Foodbloggerin und leidenschaftliche Hobbyköchin. Ihr Koch- blog haeferlguckerin.at ist eine Mischung aus er- lesenem Geschmack und Genuss in der Küche – eine Cuvée aus Kulinarik und Ästhetik. Ein Ort, an dem Gaumenfreunde Leckerbissen auf Rezept finden. 37 railaxed Sommer 2021