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99 RUBRIK ASIEN | VIETNAM VIETNAM NATÜRLICHE IDYLLE & SPANNENDE VIELFALT Vietnam ist geprägt von unberührtem Dschungel, weitläufigen Bergzügen, romantischen Hügellandschaften sowie einzigartigen Reisterrassen, deren Anblick geradezu beispielhaft für die Natur Indochinas stehen. Die Küsten des Landes wissen mit betörender Schönheit und charmanter Idylle zu verzaubern. NORDVIETNAM Der Norden Vietnams bietet eine vielfältige Abwechslung. Neben der mystischen Bergwelt von Sapa, ihren gastfreundlichen Bergstämmen und den farbenfrohen Märkten, gilt es auch die pulsierende Metropole Hanoi zu besuchen. Die Hauptstadt des Landes ist reich an Tempeln und Kolonialbauten und verzaubert mit ihrer Altstadt und dem Viertel der 36 Gassen. In Mai Chau schillern Reisterrassen in allen Grüntönen und die weltberühmte Halong Bucht bietet eine der kulturellen und landschaftlichen Highlights des Landes. FEINSCHMECKER So abwechslungs- reich dieses Land ist, so viel Wert wird auch auf die Vielfalt in der vietnamesischen Küche gelegt. Das zeigt sich zum einen in der Verwendung verschiedenster Aromen und Zutaten, zum anderen aber auch in der Kreativität der Präsentation der Gerichte. Die Küche Vietnams strotzt nur so vor Frische und Leichtigkeit. Eine der wohl bekanntesten Anlauftstellen für einen kulinarischen Hochgenuss sind die vielen Street Food Stände, die vor allem das Stadtbild Hanois und Saigons prägen. ZENTRALVIETNAM Eine der begehrtesten Regionen für Touristen, die eine spannende Mischung aus Kultur, Geschichte, Traumstränden und dem wohl besten Essen des ganzen Landes bietet. Die frühere Hauptstadt Hue beeindruckt mit historisch bedeutenden Kaisergräbern, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen. Das idyllische und charmante Hafenstädtchen Hoi An mit seiner malerischen Altstadt verspricht ein ganz besonderes Flair direkt am Fluss. Ein ca. 30 km langer Sandstrand verbindet Hoi An mit dem Badeort Danang. Singapur Ho-Chi-Minh-Stadt Hanoi Manila Phnom Penh Jakarta Da Nang Yangon Bangkok Kuala Lumpur Hue Vientiane Luang Prabang Phu Quoc Nha Trang Siem Reap TOP HIGHLIGHTS IN VIETNAM QUICK-FACTS Zeitverschiebung: Sommer +5 h, Winter +6 h Sprache: Vietnamesisch Wärung: Vietnamesischer Đong (VND) 23.848 THB = ca. 1,00 EUR (Stand 02.08.2022) Hauptstadt: Hanoi Einreise: Reisepass (mind. 6 Monate gültig) und Rückflugti- cket. Das Visum ist schriftlich bei der Botschaft zu beantragen. Beste Reisezeit: Die optimale Reisezeit ist für den Norden Mai bis August, für ZentralvietnamMai bis September und für den Süden Dezember bis April. SÜDVIETNAM Die Küstenstadt Nha Trang und die 60 km entfernte Sandküste Cam Ranh, sowie die Wüstenlandschaft rund um Phan Thiet und Mui Ne bieten eine reizvolle Umgebung für entspannte Tage am Strand. Saigon ist die größte Stadt des Landes und eine pulsierende Metropole. Zentrum des Mekong Deltas ist Can Tho, eine Stadt mit lebendiger Uferpromenade und einer bunten Mischung aus engen Gassen und breiten Boulevards. Die 40 km lange Insel Phu Quoc ist ein Idyll mit abgelegenen Stränden, perfekt zum Baden und Schnorcheln.