railaxed - WINTER 2023

hier geboren wurde. Der Name könnte einigen bekannt vorkommen, weil er einer der besten Schüler des österreichischen Visionärs Otto Wagner war. In Wien reali­ sierte er Projekte wie beispielsweise das Zacherlhaus auf der Brandstätte in der Inneren Stadt. In Ljubljana baute Plečnik die wunderschöne National- und Universitäts- bibliothek, setzte die Uferbebauung und die Drei Brücken um. Nicht zu vergessen: sein Fingerspitzen- gefühl für die Straßen- beleuchtung. Durch sie ist das Flair der Altstadt am Abend besonders romantisch. Wer mehr über das Wirken des international bekannten Architekten erfahren möchte, kann in seinem ehemaligen Wohnviertel Trnovo das ihm gewidmete Museum besuchen. Während ich nachdenke, fällt mir ein, dass es wieder höchste Zeit wäre, auf die Burg zu gehen. Denn es ist jedes Mal ein besonderer Moment, auf die Stadt hinunterzusehen. Und von hier ist der Blick am schönsten. Der Weg ist zum Glück nicht sonderlich beschwerlich und der Aufstieg dauert nicht lange. Wofür ich immer Zeit einplane, vor allem wenn ich mit Gästen fein aus- gehen möchte, ist ein Essen im Restaurant „Strelec“. Was Hauben­ koch Igor Jagodic serviert, ist ein stets aufs Neue überraschender Einblick in die slowenische Sterne- küche, die auf der Zunge zergeht und das Auge erfreut. Das Preis- Leistungs-Verhältnis ist für das Genuss- niveau perfekt, und wenn ich an einem Tisch im historischen Schützenturm sitze, vergesse ich alles um mich herum. PETRA KANCLER Zur Person Petra Kancler ist eine der bekanntesten sloweni­ schen Medienprofis, Lifestyle- und Trend­ kennerin sowie Chef­ redakteurin der Maga­ zine „Avenija“, „Naš dom“ und „Jej zdravo“. Wenn sie nicht auf Society-Events irgendwo in der Welt unterwegs ist, lebt sie zwischen Ljubljana und Maribor. Sie liebt Mode, Kulinarik und Reisen und weiß aufgrund beruflicher und persönlicher Neu­ gierde, was in Slowenien zurzeit angesagt ist. Offene Küche am Marktplatz: Genießen mit allen Sinnen. Eine Besonderheit der Haupt- stadt sind die Drei Brücken, die von Architekt Jože Plečnik umgesetzt wurden. Ein typischer Tag Schaffe ich es, mir alle Termine vom Hals zu halten, verbringe ich gerne mehrere Stunden in Ljubljana. Ich beginne mit einer Shoppingtour durch die engen Gässchen. Niemals fehlen darf dabei ein Stopp im Concept-Store „Zoofa“, hier finden sich die Kollektionen der an- gesagtesten Designer Sloweniens. Knurrt mir der Magen, gibt es freitags eine authentische, wenn nicht die authen- tischste Anlaufstelle für slowenischen Lebenshunger: die offene Küche – oder, wie wir sagen, „Odprta kuhna“ – am Marktplatz mit allen möglichen inter- nationalen sowie balkantypischen Spezialitäten und süßen Speisen. Ich bin immer wieder erstaunt, wie groß die Auswahl an Burger-Kreationen sein kann. Fans von Craft Beer kommen hier ebenfalls auf ihre Kosten. Der Markt ist von 10:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und praktisch immer belebt. Ist mir nach Ruhe, ziehe ich mich in den Tivoli-Park zurück. Ein kurzer Verdauungs- spaziergang und schon bin ich dort. Hier lässt es sich hervorragend chillen. Was ich mir angesichts der vielen Läufer meistens vornehme: Nächstes Mal komme ich zum Sporteln wieder. Denn so ein Stück Natur inmitten einer Innenstadt ist eine Selten- heit und ein Gewinn im urbanen Gewusel. Genießen, genießen, genießen Nach betriebsamen Tagen ist Ljubljana mir stets eine liebe Gefährtin in den Feierabend. Ein Treffen zum Aperitivo in der Bar „Evino“ mit Freunden ist der perfekte Einstieg in ein erholsames Abendprogramm. Hier entdecke ich immer wieder edle Tropfen aus Slowenien, die ich noch nicht kenne. Ein krönender Abschluss ist für mich ein Besuch im Restaurant „Cubo“, weil es nicht nur chic ist, sondern auch exzeptionelle Gerichte anbietet. Ach ja, was mir noch einfällt: Wer Ljubljana im Advent besucht, kann sich auf die Stadt in besonders festlichem Kleid freuen. Denn der „Festliche Dezember“ wird seit 15 Jahren von wechselnden Künstler:innen kuratiert und die Weihnachtsmärkte hier sind glänzend und pittoresk. • Die Anreise zum Kurzurlaub oder Städtetrip in Ljubljana ist per Bahn einfach möglich: So gibt es eine tägliche EC-Direkt- verbindung ab Wien. Ab Villach geht’s dreimal täglich in die slowenische Hauptstadt. Spezielle Urlaubspackages für Zug und Hotel sind bei ÖBB Rail Tours buchbar. Infos: oebb.at/slowenien Tipp Ljubljana besticht nicht nur mit der mittelalterlichen Burg und einer entzückenden Altstadt, sondern auch mit mediterranem Flair und großzügigen Grünflächen. In der Adventzeit präsentiert sich die slowenische Haupt- stadt besonders festlich. Shoppen in Ljubljana macht Spaß. Im Designshop „Zoofa“ und an vielen anderen Adressen. Igor Jagodic 32 33 railaxed Winter 2023 Fotos: Slovenia Info/Jost Gantar (Foto links oben), Zoofa (Foto rechts oben), Matej Kastelic (Foto links Mitte), Peter Irman (Porträtfoto links unten), 5trca (Porträtfoto rechts) Fotos: Ro Ma Li/Shutterstock (links oben), BelusUAB/Shutterstock (rechts oben)